miércoles, 29 de enero de 2014

MAGDALENAS DE CHOCOLATE

     Cuando tu hija que no llega a 4 añitos te dice que hagamos alguna receta en la cocina , que es más divertido que ver los dibus o jugar con sus juguetes, a mi se me dibuja una sonrisa que no me cabe en la cara. Así que manos a la obra. Nos pusimos a hacer estas magdalenas que salieron muy buenas . Mama nos ayudo en la elaboración . Y empieza a usar su nuevo juguete para las fotos .



INGREDIENTES:


  • 200 gramos de harina
  • 2 huevos 
  • 110 gramos de azúcar moreno
  • 25 gramos de cacao
  • 100 gramos de chocolate negro
  • 100 gramos de aceite de girasol 
  • Una cucharadita de canela
  • Una cucharadita de levadura química . La del sobrecito rojo de toda la vida

PREPARACIÓN :


  1. Mezclar en un bol los ingredientes sólidos . Harina, azúcar, cacao, levadura, canela y chocolate en trocitos.
  2. En otro bol batir los huevos, añadir poco a poco la leche y por último el aceite.
  3. Unir las dos preparaciones. Precalentar horno a 200 grados.
  4. Rellenar moldes de magdalenas hasta 2/3. Meter en el horno unos 20 minutos.
  5. Dejar enfriar las magdalenas en un rejilla.


4 comentarios:

  1. Una pinta estupenda, Antonio! Que bien que le guste a tu peque también la cocina!! Bss.

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  2. Debe ser muy emocionante que Lucía te diga el hacer cositas de cocinar con su papá, parece que va a seguir tus paso, jeje. Las magdalenas tienen muy buena pinta.

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  3. Pásate por mi blog que te he dejado un regalito!! Los comienzos son difíciles pero tu vas a todo tren!! Besitos.

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