domingo, 19 de enero de 2014

GELATINA DE NARANJA

         Mi hija lleva todo el invierno sin resfriarse. Estamos cruzando los dedos pero no solo eso. Todas las mañanas una cucharada de miel y todas las tardes un buen zumito de naranja. Aquí os traigo una forma más divertida para que los niños se tomen ese zumo. Una merienda riquísima y muy sana que a los niños les encantará. Bueno y a los más grandecitos.





INGREDIENTES:

  • 600 mililitros de zumo de naranja recién exprimido y colado.
  • 5 hojas de gelatina neutra.
  • 3 o 4 yogures griegos
  • Azúcar al gusto.
  • Chocolate

PREPARACIÓN:

  1. Poner las hojas de gelatina en agua fría para que se hidraten unos 10 minutos.
  2. Mientras tanto calentar el zumo de naranja.
  3. Escurrir y secar las hojas de gelatina. Cuando el zumo de naranja este muy caliente, añadir las hojas, quitar del fuego y remover hasta diluir las hojas.
  4. Mezclar este zumo de naranja caliente con el que teníamos reservado. Poner en los vasos y a la nevera para que enfrie y solidifique.
  5. Mezclar el yogur con el azúcar según nuestros gustos.
  6. Cuando la gelatina esté sólida, poner yogur encima y el chocolate que habremos sacado con un pelapatatas de una tableta.

Probar a hacerlo de otros zumos, están buenísimos.

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